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中辉期货一营业部未有效执行公司风险管理制度被警示

2019-05-27 12:02:51 小猪猪 ITCN 分享

“网购仿真枪被判无期案”再审判决核准##########

原标题:“网购仿真枪被判无期案”再审判决核准

刘大蔚走私武器再审案庭审现场 资料图

5月25日,刘大蔚案代理律师徐昕透露,收到了最高人民法院刑事裁定书,核准了福建高院对刘大蔚案七年三个月有期徒刑的再审判决。对此结果,徐昕律师表示下一步将与刘大蔚父母沟通后,再考虑是否继续申诉,同时希望刘大蔚能够办理减刑假释。

网购24把仿真枪被判无期

再审获刑7年3个月

2014年7月,刚满18岁的刘大蔚花3万多元,通过网购从一名卖家手中买下了24支仿真枪,货物在转运途中被福建海关查获。2014年8月31日,刘大蔚被石狮海关缉私分局刑拘,9月29日经泉州市人民检察院批准逮捕。

2015年4月30日,福建省泉州中院做出一审判决,刘大蔚犯走私武器罪,判处无期徒刑。刘大蔚不服判决上诉,8月25日,福建省高院驳回上诉,维持原判。刘大蔚家人随后申诉再审,于2018年8月10日在福建漳州中院开庭再审。

2018年12月25日上午,“网购24把仿真枪被判无期”的刘大蔚案在福建省漳州市中级人民法院再审宣判,刘大蔚犯走私武器罪被判有期徒刑7年零3个月。

至今,刘大蔚已被羁押超过4年半。

十项理由申请不予核准

最高法:再审判决量刑适当

刘大蔚的辩护人徐昕律师曾向最高法送交“请求不予核准、撤销刘大蔚案再审判决书”的申请,其中列举了将玩具枪认定为武器违反常识;应适用最高人民法院、最高人民检察院《关于涉以压缩气体为动力的枪支、气枪铅弹刑事案件定罪量刑问题的批复》而未适用;物证标签不一致,同一性无法保证;刘大蔚不具有走私武器的犯罪故意;错误适用1.8焦耳/平方厘米枪口比动能的枪支认定标准等十项理由。

在最高法的刑事裁定书上显示,法院认为刘大蔚违反海关法规,逃避海关监管,向台湾卖家购买枪支20支走私入境,其行为已构成走私武器罪,刘大蔚虽不具有法定减轻处罚情节,但鉴于其未实际取得所购枪支,涉案枪支也未流入社会,社会危害性较小,涉案枪支枪口比动能较小,致伤力较小,且无证据证明易于通过改制提升致伤力,无证据证明其购买枪支目的是为从事其他违法犯罪活动,亦无充分证据证明其是以牟利为目的。

另外,刘大蔚作案时刚满18周岁,系初犯等特殊情况,对其可在法定刑以下判处刑罚。福建省高级人民法院再审判决认定事实清楚,证据确实充分,定罪准确,量刑适当。

接到最高法裁定书后,刘大蔚代理律师徐昕表示,下一步他将和刘大蔚及家属商量后,再决定是否继续申诉。

此外,徐昕希望有关部门能综合考量,让刘大蔚早日回归社会,依法对刘大蔚先行假释。“其服刑时间已超过七年三个月的一半,符合假释条件。”徐昕表示。

文/本报记者 张子渊

张子渊

中辉期货一营业部未有效执行公司风险管理制度被警示披萨到底有什么魔力?居然有人为它点了个跨国外卖!##########

原标题:披萨到底有什么魔力?居然有人为它点了个跨国外卖!

前两天,“非洲土豪点跨国外卖吃伦敦的披萨”上了微博热索。所长还想看看是什么神仙披萨这么馋人,结果发现人家只是单纯地……有钱而已!

虽然所长觉得,从伦敦空运六小时的披萨外卖肯定没有刚出炉的好吃!(嗯,所长一点也不嫉妒……)但说到披萨这种食物,想做得难吃,还真不是那么容易,毕竟披萨皮“海纳百川”的本事大家都是有目共睹的

笔管面披萨,emmmm,类似烙饼卷炒面??? | thecravingproject.tumblr.com

不过话说回来,披萨这种食物到底是怎么来的?又是凭啥成为风靡全球的美食的?今天所长就来聊聊~

01

披萨起源

/披萨发明人:开心!又可以省一个碗啦! /

大家所熟悉的食物披萨(pizza),其公认起源是意大利南部那不勒斯市的一种街头小吃。流行之初,披萨是底层人民生活的重要部分。

那不勒斯披萨(Margherita口味)| cultura.biografieonline.it

与如今披萨餐饮巨头开发出的脑洞清奇的各类披萨不同,早期的披萨其实是个单纯的小清新:在18世纪的意大利,人们经常吃一种扁形的面包,添加了橄榄油、海盐或香料,味道就会有丰富的变化。

如今披萨上充盈的馅料,可能来自把面包当做盛具的传统:对于一些四处迁徙或者无力购买餐具的人来说,在面饼上放上其他食物就是一顿完整的美食。——虽然听起来很遥远,但想想看,这不就是不想洗碗时拿西瓜装泡面的你么?

我就不信你没这么干过!

02

披萨的出道之路

/地中海到美洲,再到全世界 /

作为一种发酵面团烤饼,与披萨类似的食物遍布地中海沿岸各地,其中最为人所知的是希腊、土耳其和阿拉伯各地的皮塔饼(pita)

如果说不加馅料的皮塔饼还不那么像披萨的话,那么普罗旺斯地区的尼斯洋葱塔(pissaladière)和加泰罗尼亚地区的coca就几乎是披萨的翻版了。

Pissaladière的馅料包含炒过的洋葱 | afoodiefroggy.canalblog.com

西班牙街头出售的各种coca | wikiwand.com

在意大利各地,我们也可以找到各种类似披萨,但名称不一定相关的食物。其中最为人所知的包括托斯卡纳地区的schiacciata和西西里岛的sfincione等。

Schiacciata | thelittleloaf.com

Sfincione | unacucinatuttaperse.it

十九世纪末,有大量来自意大利南部的移民涌向美国,定居在大西洋沿岸和中西部各大城市。价格低廉、方便食用的披萨就成为了意裔移民们最喜爱的果腹选择之一。

用紫土豆和培根做出的“美国披萨” | tablespoon.com

但披萨真正成为“美国菜”是在二战之后,在海外接触到真正异国料理的士兵回国,对异国食物的兴趣大增。与此同时,人们对便利食品的需求也开始增长,冷冻的半成品披萨、外卖披萨也逐渐出现。披萨连锁店越开越多,到了1970年代,披萨已经和汉堡并列,成为美国人最喜爱的快餐食品。

冷冻披萨 | consumerreports.org

03

披萨,一把打破次元的钥匙

/给我一张披萨皮,我能放下全世界 /

所长以前点过北京烤鸭披萨外卖。薄而柔韧的饼皮上撒了葱白丝、带皮烤鸭和韭黄,佐以甜面酱,扯下来一卷,一秒2D变3D,从一种西式餐食变成了中式京酱面饼卷烤鸭完整版。这种用维度转换来打破食物文化隔离的脑洞不服不行,只好再买一个吃。

烤鸭披萨 | mmia.com

而北京烤鸭披萨只是披萨帝国的恒河一沙。饼皮上能放的东西越来越多,越来越匪夷所思。从最初的番茄鱼和香草,到菠萝山羊奶酪,再到芥末鱼生、凯撒沙拉乃至宫保鸡丁,似乎就没有不能放在饼皮上的东西。

2012年,纽约一家餐厅推出了以鳇鱼籽和黑鲟鱼籽为馅料的鱼子酱披萨,辅以fraiche奶油、龙虾和三文鱼卷,售价一千美元。消息一出,数百食客趋之若鹜。

昂贵的披萨 | barcrolt USA

从渔夫裹腹的粗糙主食,到横扫各个生态位的大饼盛一切,披萨成功的秘诀,或许就在于它的简单而不单纯。正因为大饼可以盛一切,因此它可以适应各种不同的文化、阶层和生活方式,做法既可以十分简单家常。下面就跟着所长来做一个披萨包吧~

04

所长特制阿甘披萨包

/给我一张披萨皮,我能放下全世界 /

阿甘披萨包”这个名字,是所长随意起的。阿甘包其实是一种方法,不光可以做披萨包,还可以做各种其他馅料的包。

这个名字源于电影《阿甘正传》,阿甘的妈妈说:

Life is like a box of chocolates that you'll never know what you gonna get.

人生就像一盒装满各种口味的巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道的。

阿甘包也是,你也不会知道下一个吃到的是什么味道~乐趣大于一切,特别适合无所事事的假期

那下面就开始吧!!

所长特制

阿甘披萨包

< Ingredients >

面粉、酵母、糖、盐、橄榄油、番茄酱、番茄、蒜、罗勒、黑椒,以及奶酪、蘑菇、青椒、各种肉类等任何你喜欢的做披萨的材料

< Method >

1. 制作披萨包的面皮

  • 把面粉和少量盐混匀,堆成一小堆儿,中间刨个坑
  • 倒入水、糖、酵母、橄榄油的混合液
  • 揉成一个面团,在温暖的地方静置1小时,等发酵
  • 然后擀成1厘米以下的薄厚,也就大约香蕉的1/4厚度
  • 然后切成10cm² 的面片,注意堆叠在一起之前,要沾上生粉,避免面片互相粘连

2. 制作披萨包

  • 把准备好的材料们切成小分和小块
  • 每个面团放上适量的食材,然后包起来,只要用面皮把馅料包裹住就可以,这可比包包子简单多了
  • 然后把“小包子”们堆叠起来,注意每个包中间适当留缝隙,一是为了面团膨大留空间,二是为了让中间的面团也受热均匀
  • 烤箱预热到180℃,放入面团集合体,烤制40-45分钟,或表面变色

3. 制作酱汁(趁着烤面包的时候准备)

  • 锅里少量底油烧热,然后放入切好的蒜末爆香
  • 接着放入切好的番茄块,稍微加热之后,放入大量的番茄酱
  • 加入新鲜罗勒叶
  • 然后用盐和胡椒调味
  • 把酱汁从锅里倒出,接着倒入少许橄榄油,拌匀

然后就可以吃啦!!

感谢Edward Han、欧罗巴钟二少女

本文首发于:吃货研究所(ID:Food_Lab)

有哪些旅行途中无意中吃到的异国美食,让你回国后依然念念不忘至今?

编辑:小猪猪